Bobby's!In plaats van een proeverij te geven, volgde ik deze keer zelf eens een virtuele tasting. Deze avond werd georganiseerd door DH17, een drankenspecialist in Bergen op Zoom, en Bobby’s. Voor de ginliefhebbers onder ons, kennen Bobby’s gin ongetwijfeld. Hij maakt al deel uit vanaf ons eerste menu en is steeds een vaste waarde in ons assortiment. Momenteel is hij al in 53 (!) landen verkrijgbaar. Het event kwam ik per toeval tegen via social media én was tevens een ideale donderdagavondinvulling. De avond werd aaneen gepraat door David, de kleinzoon van Bobby. De naam van de gin is vernoemd naar hun grootvader, Jacobus Alfons, bij zijn vrienden en familie beter bekend als Bob of Bobby. Het was zijn recept dat hen inspireerde. Elise, de gin- en cocktailspecialiste van DH17, maakte de cocktails en gaf ons wat extra informatie. We dronken deze avond vier cocktails waarvan drie met de gekende gin en zelfs ééntje met de Bobby’s jenever. Hieronder een opsomming wat je nodig hebt voor elke cocktail en een persoonlijke, korte bevinding. G&T
Bobby’s & Rose
Grandson
Jenever Spring
Dankjewel Elise en David voor de gezellige, leerrijke avond. Na deze gekke tijden wil ik zeker eens Schiedam bezoeken! Voor de liefhebbers van de betere dranken (en voornamelijk voor de whisky en gin) raad ik zeker eens een bezoekje aan bij DH17. Waar ik enorm grote fan van ben, is hun kennis en persoonlijke benadering. Iets waar ik zelf erg veel belang bij hecht aan onze huidige take- away concepten. Cheers, Sam https://bobbysdrygin.com/ https://www.dh17.nl/
1 Reactie
keano
10/2/2022 09:50:31
goede blog
Antwoord
Laat een antwoord achter. |
AuteurSam Leemans Archieven
Mei 2022
|